MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este certificado lo emite la organización que gestiona la formación y deberá contener los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que demuestre que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que seguir algunas pautas para preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aunque lo dicho no supone que tenga validez de por vida, puesto que la norma va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que debes renovar incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que acatar una serie de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es bastante sencillo, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Sant Martí de Llémena, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el curso, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.