MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con alimentos en el desempeño de su trabajo. Dicho carné lo emite la entidad que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que certifique que has obtenido la preparación exigida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Cantabria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a realizar inspecciones periódicas a fin de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que su validez sea indefinida, dado que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos cumplir una serie de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es realmente fácil, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en San Vicente de la Barquera, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.