MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la organización que imparte el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Cantabria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias suelen efectuar visitas periódicas con el objeto de preservar la integridad de los clientes y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a severas multas, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que tenga validez de por vida, puesto que la legislación evoluciona y los planes formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que tenemos que seguir una serie de pautas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es realmente sencillo, ya que lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Torrelavega, desde el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que has de registrar con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.