MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su labor. Dicho certificado lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que avale que has realizado la capacitación requerida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Cantabria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a realizar controles periódicos para velar por la integridad de las personas y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy en día no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no equivale a que tenga validez indefinida, dado que la norma evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es bastante simple, puesto que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Cabezón de la Sal, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y continuar las indicaciones. Hay tres fases, lees el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este título es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.