MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la empresa que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que certifique que has realizado la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cantabria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias suelen realizar visitas periódicas para proteger la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos ahora ya no llevan un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no significa que tenga validez indefinida, dado que la ley cambia y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos reconocer todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es muy fácil, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Camargo, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.