MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Este documento lo entrega la entidad que gestiona el curso online y deberá contener los datos personales del alumno, la información del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que demuestre que has realizado la preparación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Cantabria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas medidas para garantizar la salud de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no tienen una fecha que indique su caducidad. Aún así, ello no implica que sea válido de por vida, puesto que la ley va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, estimen que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que tenemos que seguir una serie de medidas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, pues podrás sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Santiurde de Reinosa, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, haces la evaluación online en forma de test, que debes registrar con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.