MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho título lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que acredite que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Cantabria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen llevar a cabo visitas periódicas para preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no tienen una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que tenga validez por siempre, dado que la norma cambia y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, consideren que es necesario renovar cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que habremos de seguir una serie de reglas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es muy fácil, pues puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en San Felices de Buelna, usando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso online y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.