MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho título lo emite la empresa que imparte el curso y debe incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que acredite que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Cantabria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud suelen realizar inspecciones periódicas con el propósito de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no implica que su validez sea indefinida, puesto que la norma evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, consideren que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que debemos acatar un mínimo de reglas y consejos sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es bastante fácil, pues lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Miengo, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, primero leer el manual del curso, haces el examen online tipo test, que tendrás que guardar con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.