MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Este título lo emite la entidad que gestiona la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que demuestre que has cursado la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cantabria, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades responsables de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido por siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, estimen que has de renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que habremos de cumplir una serie de normas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es muy fácil, puesto que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Liendo, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.