MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios en su labor. Dicho título lo expide la entidad que gestiona la formación y deberá contener los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que demuestre que has obtenido la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en La Rioja, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que aplicar algunas pautas para preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente no llevan un plazo que indique la caducidad. Aún así, esto no supone que sea válido indefinida, dado que la normativa cambia y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que debemos acatar una serie de pautas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es bastante fácil, dado que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Robres del Castillo, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que deberás grabar con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.