MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho certificado lo entrega la empresa que imparte el curso online y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que acredite que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en La Rioja, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el objetivo de preservar la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no significa que tenga validez de por vida, puesto que la normativa evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que debes renovar cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que hemos de aceptar un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es muy fácil, dado que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en La Rioja, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.