MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la empresa que gestiona el curso y ha de contener los datos del empleado, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto comprobante que avale que has obtenido la preparación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que seguir ciertas pautas para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no indican una fecha que muestre la caducidad. Aunque ello no quiere decir que su validez sea de por vida, puesto que la legislación cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de directrices y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, puesto que puedes obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Regencós, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.