MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos alimenticios en su trabajo. Dicho documento lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que acredite que has recibido la formación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Girona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular alimentos tendremos que respetar unas normas para garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no llevan un plazo que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no supone que tenga validez por siempre, dado que la ley cambia y los programas de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, deberás realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que habremos de cumplir un mínimo de reglas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente simple, ya que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Pontós, usando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, lees el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.