MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho documento lo entrega la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto comprobante que avale que has cursado la preparación necesaria. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Sanidad suelen efectuar controles periódicos con el propósito de asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la ley cambia y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, consideren que deberías renovar cada menos, por lo que, en este caso, tienes que hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que seguir una serie de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente fácil, puesto que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Quintanilla Vivar, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que deberás grabar con tus datos personales al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.