MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos durante su trabajo. Dicho certificado lo entrega la organización que imparte el curso online y debe incluir los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que certifique que has realizado la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de proteger la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no indican un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que su validez sea de por vida, dado que la ley cambia y los programas formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es bastante fácil, pues podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Sotresgudo, usando el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas el examen online tipo test, que deberás guardar con tus propios datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.