MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este documento lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos personales del alumno, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que certifique que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos tomar una variedad de precauciones con el fin de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy día no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que sea válido indefinida, ya que la norma cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, digan que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, deberás realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es bastante sencillo, dado que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin salir de casa, en Santa María del Campo, desde el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.