MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación en su labor. Dicho documento lo facilita la entidad que imparte el curso y ha de contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que confirme que has cursado la formación requerida. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Ciudad Real, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar algunas normas que permitan preservar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan un plazo que muestre la caducidad. Aunque lo dicho no significa que tenga validez de por vida, dado que la norma va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de directrices y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es realmente sencillo, ya que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Puebla del Príncipe, mediante tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Son tres fases, primero leer el curso, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.