MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Ciudad Real, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias acostumbran a llevar a cabo controles periódicos a fin de proteger la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no supone que tenga validez indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, propongan que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de cumplir una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante sencillo, pues podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Almodóvar del Campo, mediante el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.