MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con alimentos durante su ocupación laboral. Dicho documento lo expide la empresa que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, recibiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que acredite que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad suelen hacer controles periódicos con el fin de velar por la integridad de los clientes y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no supone que tenga validez de por vida, ya que la legislación va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, piensen que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que debemos aceptar una serie de medidas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es muy fácil, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Pinilla Trasmonte, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que debes registrar con tus datos de identificación al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.