MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos en su trabajo. Dicho documento lo expide el centro que gestiona la formación y deberá incluir los datos del empleado, la información del Centro y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el propósito de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no indican un plazo que indique su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que su validez sea de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, crean que has de renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de cumplir un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es muy fácil, dado que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Villaquirán de los Infantes, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, lees el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.