MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la empresa que imparte el curso online y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que acredite que has realizado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios debemos cumplir ciertas normas para proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no supone que tenga validez indefinida, dado que la norma va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que hemos de respetar un mínimo de normas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es muy fácil, ya que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Villanueva de Teba, desde el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Hay tres fases, lees el curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.