MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos de alimentación durante su trabajo. Este documento lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos personales del alumno, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que demuestre que has realizado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos cumplir una variedad de normas con el fin de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no supone que sea válido para siempre, dado que la normativa va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, estimen que deberías renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente simple, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Redecilla del Camino, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.