MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos de alimentación en el ejercicio de su trabajo. Este certificado lo entrega la organización que gestiona la formación y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que certifique que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que aplicar ciertas precauciones que permitan garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a duras sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, estimen que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que debemos acatar una serie de pautas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Pina de Ebro, desde tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, lees el curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.