MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que demuestre que has obtenido la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objeto de velar por la integridad de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que sea válido para siempre, dado que la legislación cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente fácil, ya que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Litago, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que debes grabar con tus datos personales al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.