MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este título lo expide el centro que gestiona la formación y debe incluir los datos personales del empleado, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros suelen dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que acredite que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas a fin de velar por la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente no tienen un plazo que muestre la caducidad. No obstante, esto no significa que su validez sea por siempre, dado que la ley va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, habrás de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de directrices y consejos sobre Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es sumamente sencillo, pues puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Santa Cruz de Moncayo, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos de identificación tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.