MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Dicho título lo facilita el centro que gestiona el curso online y deberá contener los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que avale que has realizado la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos debemos tomar ciertas recomendaciones para asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a duras multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aún así, esto no supone que sea válido indefinida, puesto que la ley evoluciona y los planes formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de respetar un mínimo de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es realmente simple, pues puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Belmonte de Gracián, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.