MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este certificado lo entrega la empresa que imparte la formación y deberá contener los datos personales del alumno, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier documento que confirme que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el objetivo de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no tienen un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que tenga validez indefinida, dado que la normativa va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que debes renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es realmente simple, ya que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Almochuel, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.