MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este documento lo expide el centro que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos personales del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Segovia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar ciertas medidas para asegurar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no llevan un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que su validez sea de por vida, dado que la norma va cambiando y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, estimen que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que debemos seguir una serie de normas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es bastante simple, pues llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Pelayos del Arroyo, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay tres pasos, primero leer el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.