MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con alimentos en el desarrollo de su trabajo. Dicho título lo facilita la organización que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que confirme que has realizado la preparación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos tomar algunas recomendaciones que permitan preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy día ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que sea válido indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, indiquen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que tenemos que acatar un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente fácil, ya que puedes conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Encinas, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.