MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho certificado lo emite el centro que gestiona el curso y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que confirme que has realizado la formación exigida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Segovia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas para preservar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a duras multas, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que tenga validez de por vida, puesto que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, propongan que debes reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que debemos acatar una serie de reglas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente simple, pues lograrás sacártelo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Aldeanueva del Codonal, mediante el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso on-line y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, lees el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.