MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en el ejercicio de su trabajo. Este título lo entrega el centro que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que avale que has cursado la preparación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios tendremos que cumplir algunas precauciones que permitan garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos ahora ya no indican un plazo que muestre la caducidad. Aunque ello no significa que tenga validez indefinida, ya que la legislación va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, estimen que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de respetar una serie de directrices y sugerencias en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es realmente sencillo, dado que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Pazuengos, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.