MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este título lo emite el centro que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carné, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún documento que demuestre que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir algunas recomendaciones con el objeto de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy día no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque ello no supone que sea válido para siempre, ya que la ley cambia y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que debes renovar incluso antes, por lo que, en este caso, debes de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que debemos respetar una serie de medidas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es bastante fácil, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin moverte de casa, en Munilla, usando el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.