MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su labor. Dicho carné lo facilita la organización que imparte el curso online y debe incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que confirme que has recibido la formación exigida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos alimentos debemos cumplir ciertas precauciones que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea por siempre, ya que la normativa evoluciona y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de medidas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es bastante fácil, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Hormilla, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, lees el curso, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.