MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho título lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que confirme que has cursado la formación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar visitas periódicas a fin de garantizar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, esto no significa que su validez sea de por vida, puesto que la legislación cambia y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, crean que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que respetar un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente simple, puesto que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Parral, El, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, haces una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.