MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho título lo facilita la empresa que imparte la formación y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que demuestre que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Pontevedra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud acostumbran a realizar inspecciones periódicas con el fin de preservar la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que sea válido de por vida, dado que la ley va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, propongan que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es muy sencillo, ya que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Oia, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, primero leer el curso, realizas un examen online tipo test, que debes registrar con tus datos personales tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.