MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos alimenticios en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho carné lo expide la empresa que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que acredite que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Pontevedra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos alimentos tendremos que aplicar una serie de pautas para proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen un plazo que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que tenga validez por siempre, ya que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que tenemos que cumplir una serie de normas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente fácil, puesto que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Guarda, A, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.