MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con alimentos en el ejercicio de su actividad laboral. Este título lo facilita la organización que imparte el curso online y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que certifique que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Pontevedra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias responsables de Salud suelen hacer visitas periódicas con el propósito de proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se exponen a severas sanciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea indefinida, dado que la norma va cambiando y los módulos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, crean que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, hemos de entender todos que debemos acatar un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente fácil, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Silleda, utilizando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el cursillo, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.