MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos alimenticios en el desempeño de su labor. Dicho documento lo expide la empresa que gestiona el curso online y debe incluir los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto diploma que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Navarra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos cumplir unas pautas para proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras multas, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados expedidos ahora ya no tienen una fecha que indique su caducidad. Aún así, esto no implica que su validez sea indefinida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de cumplir una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es realmente simple, ya que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Ochagavía/Otsagabia, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Consta de tres pasos, lees el curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que has de grabar con tus propios datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.