MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios durante su labor. Dicho título lo expide el centro que gestiona la formación y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que respetar ciertas medidas con el objeto de garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que su validez sea indefinida, dado que la norma evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, indiquen que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que habremos de respetar una serie de directrices y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, pues llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Montorio, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, lees el curso, rellenas un examen online tipo test, que deberás registrar con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.