MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos de alimentación en su trabajo. Dicho documento lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que avale que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación tendremos que cumplir una serie de pautas para asegurar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no significa que su validez sea por siempre, dado que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, recomienden que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de seguir un mínimo de reglas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente fácil, dado que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Regumiel de la Sierra, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, lees el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.