MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho título lo facilita el centro que gestiona el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que confirme que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación debemos aplicar ciertas precauciones con el objeto de preservar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, esto no significa que sea válido indefinida, ya que la legislación va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, puesto que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Altos, Los, usando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las indicaciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.