MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación en su trabajo. Dicho certificado lo expide la organización que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto documento que acredite que has cursado la formación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen realizar inspecciones periódicas con el fin de asegurar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las empresas se exponen a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que tenga validez por siempre, ya que la ley evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que debemos cumplir un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es realmente sencillo, ya que podrás conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Montgat, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el curso, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.