MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios en su trabajo. Este título lo facilita el centro que gestiona el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que acredite que has obtenido la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos tendremos que seguir algunas precauciones con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea indefinida, puesto que la norma evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, digan que debes renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que acatar una serie de reglas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es muy simple, dado que podrás obtenerlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Santa Maria de Corcó, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el cursillo, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.