MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su labor. Dicho carné lo emite el centro que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que avale que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que aplicar ciertas pautas que permitan garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aunque ello no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la norma cambia y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, recomienden que has de renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que debemos seguir una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es realmente fácil, dado que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Tagamanent, usando el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, lees el curso, haces una evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.