MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos en su trabajo. Dicho documento lo emite el centro que gestiona el curso y debe incluir los datos personales del empleado, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, consiguiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que avale que has recibido la formación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que tomar algunas medidas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, dado que la normativa evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, estimen que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de pautas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, puesto que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Llacuna, La, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, lees el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que has de registrar con tus datos personales al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.