MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Este certificado lo emite la organización que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto comprobante que acredite que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos alimentos tendremos que aplicar una serie de normas con el fin de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a severas multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no tienen una fecha que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no significa que su validez sea indefinida, dado que la legislación cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, crean que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que habremos de respetar un mínimo de normas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es muy fácil, dado que puedes sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Premià de Dalt, usando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.