MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos durante su trabajo. Dicho título lo entrega la entidad que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún diploma que certifique que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos a fin de garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no significa que sea válido por siempre, ya que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, entiendan que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es realmente simple, pues lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Gavà, mediante el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay tres fases, primero leer el curso, haces la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.