MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su labor. Este certificado lo emite la empresa que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos del empleado, la identificación del Centro y el temario formativo tratado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que demuestre que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas con el fin de asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets emitidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea de por vida, puesto que la ley va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que hemos de seguir un mínimo de medidas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es realmente sencillo, pues podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Olazti/Olazagutía, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.