MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos de alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y debe contener los datos del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que avale que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que respetar ciertas medidas para proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no tienen un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, esto no significa que su validez sea por siempre, ya que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, propongan que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de respetar una serie de normas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es realmente simple, dado que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Uterga, utilizando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son 3 pasos, lees el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.