MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Dicho título lo emite el centro que imparte el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que avale que has obtenido la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Navarra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad suelen realizar inspecciones periódicas con el objeto de velar por la integridad de los clientes y en el caso de no justificar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy día ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no implica que sea válido por siempre, dado que la legislación evoluciona y los planes de formación se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que tenemos que cumplir un mínimo de reglas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es realmente sencillo, ya que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Mélida, desde el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y continuar las instrucciones. Consta de tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos personales tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.